示范食堂建设申请表.pdf

. 附件 2 江苏省餐饮质量安全示范建设评价申请表 申报单位： 建湖县颜单镇中心幼儿园 填报日期： 2018 年 9 月 28 日 参建主体名称 建湖县颜单镇中心幼儿园 联系部门 联系人 电 话 传 真 联系地址 建湖县颜单镇府前路 一、全面提高责任意识。加强食堂负责人、安全管理人员、 从业人员的培训， 严明各类人员的职责， 学习食品安全方面的法 律法规及相关规范性文件， 强化法制安全责任意识， 推动食堂各 项安全管理制度的落实。 二、强化隐患排查整治。定期对食堂设施设备、应急处置、 环境卫生、从业人员健康、索证索票、消毒、留样、食品加工、 食材管理等进行细致全面排查，发现问题，及时整改，严防食物 中毒等安全事故的发生。 主要措施和成效 三、着力打造透明食堂。 成立伙委会， 食堂定期对家长开放， 邀请家长代表参与食谱订制、参观食堂操作流程以及小朋友就 餐，每周带量食谱、伙食收支情况等及时向家长公示。 四、大力宣传，强化食品安全意识。利用校园公示栏、宣传 标语等渠道，大力宣传食品安全，引导家长、师生科学饮食、安 全饮食，形成全员关注食品安全的良好氛围。 （盖章） 2018 年 9 月 28 日 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！ . 同意申报！ 申报单位意见 （盖章） 年 月 日 县 （市、区）局意见 （盖章） 年 月 日 设区市局意见 （盖章） 年 月 日 省局意见 （盖章） 年 月 日 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！ . 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！