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岑巩县马 铃 薯深加工项目建议书.doc

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岑巩县马 铃 薯深加工项目建议书.doc


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岑巩县马铃薯深加工 项 目 建 议 书岑巩县农业和扶贫开发局二0一一年九月七日 目 录 一、项目概况............................................3 二、项目背景、必要性和政策支持..........................4 (一)项目提出的背景......................................4 (二)项目投资的必要性....................................4 (三)国家相关的政策支持..................................5 三、项目定位和选址......................................7 (一)项目定位..........................................7 (二)项目选址..........................................8 四、项目投资环境分析....................................8 (一)县域综合环境......................................8 (二)局部环境.........................................10 (三)周边环境.........................................10 五、项目开发思路及初步规划.............................10 六、项目效益分析.......................................11 (一)经济效益分析.......................................11 (二)项目社会效益.......................................13 岑巩县马铃薯深加工项目建议书 ?????????????? 一、项目概况 (一)项目名称:岑巩县马铃薯深加工建设项目 (二)项目实施单位:岑巩县农业和扶贫开发局 (三)建设地点:岑巩县天马镇、客楼乡、天星乡等11个乡镇 (四)项目建设内容及规模:年种植马铃薯7万亩;年产鲜马铃薯10万吨;年加工产品3.6万吨。 (五)资源状况岑巩县自然生态条件优越,马铃薯是全县重要的粮食作物之一。近几年来,在上级政府及业务主管部门的大力支持下,全县狠抓秋冬种粮食作物开发,特别是脱毒马铃薯种植基地建设,从而有力地推动了全县马铃薯产业的发展。2010年全县马铃薯播种面积达到6.5万亩,鲜薯总产量可达10万吨。农民生产的马铃薯主要作为饲料和部分作蔬菜食用,原材料资源丰富,开发建设马铃薯食品加工是一个高利润的项目,不但可以提高马铃薯商品价值,延长生产链,还能带动马铃薯种植区马铃薯品种的改良、产量的提高,增加农民的收入,促进山区经济的发展,是对我县推进农业产业化具有重要作用的产业项目,也是加快农民致富的好项目。 (六) 投资估算 项目总共投资4000万元。其中加工设施投入3000万元,基地建设及其他投入1000万元。 (七)项目效益 达产后,可年加工鲜马铃薯10万吨,可年实现销售收入2.08亿元。年利润1904万元,投资收益率47.6%,项目投资回收期为3年。 二、项目背景、必要性和政策支持(一)项目提出的背景马铃薯是岑巩农业增产增收潜力最大的作物,种植面积仅次于玉米、水稻,位于岑巩种植业第三大作物。为提高我县粮食作物产量,增加马铃薯占粮食作物的比重,扩大脱毒马铃薯良种推广面积,提高马铃薯生产水平,促进马铃薯产业发展,推进全县马铃薯生产,使马铃薯产业真正成为引领我县农村经济发展的一大产业。通过实施马铃薯深加工项目,提高马铃薯附加值和市场竞争力,真正实现农民增产增收,农业增效,财政增收都具有十分重要的社会和经济效益。(二)项目投资的必要性马铃薯是世界也是我国第四大农作物,我国是世界上最大的马铃薯生产国。随着世界人口的快速增加、耕地面积的急剧减少、大宗粮食作物种植效益的不断下降以及水资源的短缺和膳食结构的改善,马铃薯的重要性也日益显现。我国是马铃薯生产大国,但我国的马铃薯加工率很低,仅占14%,且多为粗制淀粉和粉条等,直到近几年才有少数小型食品加工厂生产马铃薯炸片。我县脱毒马铃薯常年种植7万亩,产量可达20余万吨,大多数作为饲料和蔬菜食用,加工的产品除粗制淀粉、粉丝、干薯片等几个品种外,马铃薯的价值没有充分实现,农民种植效益低下。国外在本世纪50年代就开始了马铃薯的工业化深加工,目前世界上70 %以上的马铃薯都被深加工升值。以马铃薯为原料可加工生产2000多种类的产品,广泛应用于食品、饲料、医药、化工、纺织等工业之中。马铃薯用传统方法加工成淀粉,可增值30%左右。 若用现代科学技术进行深加工,加工成乳酸可增值3倍,生产高吸水性树脂可增值8倍, 生产环状糊精可增值20倍。特别是用于生产一些市场紧俏的精细化工产品, 最高可增值30倍左右。  充分利用我县丰富的马铃薯原料,发展马铃薯加工业有广阔市场和发展前景。因此开发马铃薯深加工,不仅可以变我县资源优势为经济优势,对推进我县农业产业化、促进农民增收具有重要意义。(三)国家相关的政策支持贵州省人民政府关于推进马铃薯产业发展的意见(黔府发〔2008〕6号)提出要扩大马铃薯加工业总体规模。修订完善《贵州省“十一五”马铃薯加工业发展规划》,围绕主要产区和集散地,大力兴办加工业,扩大加工总体规模,提高马铃薯加工转化率及产品增加值。加快产品结构调整,大力发展马铃薯休闲、方便食品,重点发展马铃薯全粉,适当发展精淀粉及其衍生物,继续抓好初级加工。优化加工业生产布局,推进加工区域化、集约化发展。实施马铃薯加工业提升行动,扶持企业引进技术、改善装备、开发产品和开拓市场,提高产品竞争力和市场占有率。 ???要引进和培育马铃薯加工龙头企业。实施龙头企业带动战略,重点培育一批产品效益好、辐射带动强、发展潜力大的加工企业,提升加工业整体实力。积极创造良好条件,引进省外、境外优强企业来黔发展马铃薯加工业。支持引进企业采取租赁、收购、股份合作等多种形式,与现有加工企业开展广泛合作。鼓励加工企业采用先进环保技术,提升设施装备水平,加强污染治理和环境保护,发展资源节约型、环境友好型加工业。引导加工企业按食品质量安全市场准入制度进行全程卫生质量管理。(四)项目投资人概况(对拟引进投资商的要求)马铃薯深加工项目市场前景广阔,薯片、薯条是最好吃的小食品,马铃薯淀粉、粉丝供不应求。在岑巩县创办马铃薯深加工企业有如下优势:在我县及周边县市有20万亩马铃薯生产基地;有充足的劳动力;四通八达的交通;充足的电力;完善的通讯设施。岑巩县县委、政府始终秉承“你投资、我服务、你发财、我发展”的原则,时刻以最优惠的政策,最优美的环境,最优质的服务,最良好的信誉,最高的礼仪欢迎您的到来。三、项目定位和选址(一)项目定位(地位及发展方向) 通过引进国内外先进生产设备,建设马铃薯食品系列加工项目,建立起马铃薯全粉及加工品、淀粉、专用淀粉、马铃薯方便食品等产品系列,使马铃薯加工工业成为黔东南一个新的经济增长

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