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DB37∕T 2165-2012 绿色食品 拱圆大棚辣椒栽培技术规程(山东省).pdf

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DB37∕T 2165-2012 绿色食品 拱圆大棚辣椒栽培技术规程(山东省).pdf


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TCS 67. 080. 20 B 31 DB37 东 巳 由 『 T 山 省 , 目 万 标 准 DB 37/T 2165-2012 绿色食品 拱圆大棚辣椒栽培技术规程 2012 - 06 - 21 发布 2012 - 07 - 01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2165--2012 目IJ 1=1 本标准按照GB!T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:山东省农业技术推广总站、临沂市蔬菜办、山东省农业管理干部学院、苍山县蔬 菜局、枣庄市伊禾果蔬科学研究院。 本标准主要起草人:由召令、王献杰、郑华美、密其鹏、忖成高、曹荣利、邹煌、迟新之、刘国琴、 郝国芳、丁习武、周长勇、高中强。 DB37/T 2165--2012 绿色食品 拱圆大棚辣椒栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品拱圆大棚辣椒生产的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、生产档 案等。 本标准适用于山东省绿色食品拱圆大棚辣椒生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 428.5 农药安全使用标准 GB !T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 NY !T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY !T 393 绿色食品 农药使用准则 NY !T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 产地环境 宜选择土壤耕层深厚,地势平坦,排灌方便,富含有机质的壤土或沙壤土。产地环境条件应符合NY/T 391 的要求。 4 生产技术 4.1 栽培茬次 拱圆大棚辣椒生产主要分为秋延迟栽培、冬春栽培和早春栽培三个茬口。秋延迟栽培一般6月中下 旬育苗, 7 月中下旬定植, 9月份开始收获: 冬春栽培一般10月上旬播种育苗, 11 月中旬定植,翌年3 月 份开始收获;早春栽培一般1 月播种育苗, 3 月 下旬定植, 4月 下旬开始收获。 4. 2 品种选择 选用优质、高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。 秋延迟栽培选用耐热、抗病毒病 的品种,冬春和早春栽培选用耐低温的品种。 4. 3 育苗 4.3.1 育苗设施 一般在日光温室、拱圆大棚、小拱棚、风障阳哇等设施内育苗。 4.3.2 育苗方式 DB37/T 2165--2012 可采用营养土块、营养钵或穴盘育苗。 4. 3. 3 种子处理 4. 3. 3. 1 温汤浸种 选择晴天,将种子晾晒3h~缸,然后放在50C~55C 的温水中,迅速搅拌,水温降至30C 时,浸种 6h~缸,捞出种子晾干表皮水分待催芽。 4.3.3.2 药剂消毒 在常温下,用10%磷酸三呐溶液浸种10min ,或用.50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种拙,或用300倍福 尔马林溶液浸种30min,捞出后,用清水洗净后催芽。 4.3.3.3 催芽 将处理好的种子在28C~30C 的环境下进行催芽,每天用清水淘洗1 次, 当70% 以上的种于露白时 即可播种O 4.3.4 营养土或基质配制 营养士可用肥沃的大田土6份,充分腐熟的优质农家肥4份, ~昆匀过筛,每mz力日氮磷f甲二元复合肥 05 -15-15) 1kg、 50%多菌灵可i显性粉剂80g ,混合均匀,过筛后备用。基质选用优质草炭、虫至石、珍珠 岩,三者按体积比6: 3: 1 配制,每m基质加入50%多菌灵可湿性粉剂15饨,搅拌均匀待用O 也可选用辣 椒专用商品育苗基质。 4.3.5 播种 x 采用营养钵 (10cm 10cm )育苗,钵内填充营养土,播种时浇透水,水渗后将种子播于钵中央, 每钵l 粒,上覆1. 5cm厚细潮士C 穴盘育苗一般使用105孔或72孔标准穴盘,加水使基质的含水量达50%~ 60% ,将基质装入穴盘中,稍加振压、抹平。将催好芽的种子播在穴盘,播种深度6mm~8mmo 播后覆 盖消毒虫至石,淋透水。 4.3.6 苗期管理 4.3.6.1 温度 冬春季节育苗,出苗前,白天温度保持在25 C ~30C ,夜间温度保持在20C 以上。幼苗出士后,白 天温度保持在25C~28C ,夜间温度保持在1 8 C左右。 茵出齐后,加强、加长光照及通风时间。夏秋季 育苗,应采取遮阴降温措施。 4.3.6.2 水分 以中午前浇水为宜,下午3:00 以后不宜浇水。阴雨天日照不足, 湿度高, 不宜浇水。苗床边缘的穴 盘、或穴盘边缘孔穴的幼苗易失水,要及时补水。定植时交换边缘苗盘和中心苗盘位置。 4.3.6.3 炼苗 在冬春和早春定植前5d~7d,将温度逐渐降低至13C ~15C进行炼苗。 4. 3. 7 壮苗标准 5~6片真叶,株高15cm~20cm,口十色浓绿,茎轩粗壮,节问短,根系发达。 2 DB37/T 2165--2012 4.4 定植 4.4.1 施肥整地 2 每667m 施腐熟的农家肥.5 000kg、氮磷押三元复合肥(1.5-1.5 -1 .5) 40kg~.5 0kg 0 深翻2.5 cm~30cm , 祀平后起垄。施用的肥料应符合NY/T 394的要求。 4.4. 2 ~主植方法 4.4.2.1 冬春茬、早春茬栽培 一般选择晴天上午覆盖地膜定植。挖穴浇水,水稳苗栽植,埋土以土吨与地表平为准。实行大小行 2 起垄定植,大行距90cm、小行距60cm,株距3.5 cm~40cm,每667m 定植2 .5 00株左右。 4.4.2.2 秋延迟栽培 一般选在阴天或傍晚进行定植。定植前,用77%硫酸铜钙可湿性粉剂600倍液、或77%氢氧化铜可湿 性粉剂.500倍;夜灌施在定植穴内。大小行起垄定植,一般株距3 .5 cm~40cm,大行距90cm、小行距60cm, 2 每667m 2 .5 00株左右。定植后浇透水。 定植 4.5 田间管理 4.5.1 温度管理 0 辣椒生长最适温度为自天240C~280C ,夜间1 .5 0C~180C ,低于10 C 生长受阻,低于.5oC 易受冻害, 0 0 高于32 C 易落花落果。冬春栽培定植后,要注意保温防冻,夜间棚温低于10 C 肘,棚内加盖小拱棚,小 拱棚上盖草苦,大棚两侧及棚头国草苦。早春栽培前期注意保温防冻,后期要注意通风阵温。秋延迟栽

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